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營養師說營養

心煩愛吃甜食炸物? 營養師:天然真食物才是紓壓首選

有些人在感到煩躁或心情不好的時候,會想吃甜食、炸物或是喝甜飲料,來試著鬆緩緊蹦的神經。但是這樣的紓壓方式,是否真能立竿見影,還是飲鴆止渴,愈吃愈糟呢?

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顧筋骨該吃什麼?

調查顯示65歲以上的台灣民眾膝關節退化盛行率約達15~20%,包括關節退化、類風濕性關節炎、痛風等,這些關節退化更是導致失能的主要問題,對於即將邁入高齡化的社會,是不得不正視的重要課題。

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屏東苦伕寮,共餐作伙來「搏感情」

在林邊火車站出站後,仁和村有一個充滿人情味的地方,它叫做「苦伕寮」,「苦伕」一詞源自日語,稱鐵道工務人員稱為「苦伕」;「寮」則是鐵道人員放工具、休息的地方。經過時代的變遷,現在成為仁和社區關懷據點,有著長者休憩好去處,時常聽見歌聲、笑聲、還有小孩的尖叫聲!

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