黃金海鮮
- 雲文姿
- 2020-03-30
- 1798 閱覽
沙巴魚(鯰魚)屬於低脂優質蛋白，價格優惠，搭配軟嫩魷魚及蔬菜，薑黃與咖哩等辛香料調味，提供上班族簡單、快速又均衡美味的料理；黑木耳含豐富的膳食纖維，是一道很好的佳餚。
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日式果醋照燒旗魚
- 張格瑀
- 2020-03-18
- 2257 閱覽
選用高雄漁港盛產之旗魚，以日式照燒手法香煎後，加入紅龍果泥，運用其天然花青素、甜菜紅素上色，再佐以熬煮過的鳳梨醬汁與蘋果醋，無論主食材、副食材、盤飾，皆選用多種在地食材，不僅低碳、又能推廣農產品！
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