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如何幫孩子選擇點心

2018-04-17

父母的心中常常有一個疑問,那就是點心到底應該怎麼選才健康呢?其實一點都不難,重點就在盡量選擇原形食材及控制份量。

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解決兒童便秘這樣吃

2018-04-10

便祕是兒童常見的消化道問題,根據研究在台灣約有32.8%的兒童有便秘的問題,長期便秘會影響兒童生長發育不容小覷,而不良飲食習慣是導致兒童便秘最常見的原因,故解決兒童便秘問題要如何由飲食著手?

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校園營養師:您孩子健康的守護者

2018-04-03

校園營養午餐的食安是許多家長關心的議題,一般學校會設有午餐秘書或校園營養師來負責校園午餐事宜,其工作內容包含:菜單審核、食材把關、食材登錄、廚房流程等,幾乎整個校園食安中的重要環節都經由此監督,但人力配置上卻因為法規限制及經費不足而經常被忽略。

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