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營養師說營養

慶端午,健康吃粽

端午節時,許多人會選購或自製粽子陪伴家人共度佳節。但您知道,有些人可能不適合吃粽子嗎? 我們常吃的台式肉粽,餡料豐富,加上高油、重鹹調味,其實小小一顆粽子熱量驚人,若飲食不忌口,小心會增加身體負擔唷!

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端午包粽不包重,糖友吃粽零負擔

隨著端午節的腳步將近,許多民眾不免會應景準備肉粽,而近年來粽子的口味變化越來越多,除了傳統的地方名產粽之外,還有鹼粽、冰粽…...等,民眾也越來越有口福。

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