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營養師說營養

為自己的健康把關 - 抗癌飲食有撇步

癌症持續35年高居國人十大死因第一位,而平時的生活飲食習慣是否讓我們離癌症越來越近?趕緊來看看飲食中有哪些致癌原,正加速身體癌症體質的形成。

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跟營養師一起認識台灣與美國的飲食指南

一起認識台灣飲食指南-2012每日飲食指南扇形圖及美國飲食指南-我的健康餐盤(My Plate)

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小家庭開伙,三招聰明煮

小家庭開伙處處遇到令人困擾的問題,舉凡食材採買、保存還是烹調後剩餘食材的處理,都不如以往大家庭用餐來得容易,也容易留下剩餘食材、或難以拿捏每次煮飯的份量。想開伙又擔心不知從何著手嗎?跟著營養師學會以下三撇步,開始輕鬆下廚照顧全家健康:

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