健康營家

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低血糖不可吃糖?!這是一段非常錯誤的言論，讓醫療專業人士十分錯愕：『這到底在說什麼啊?!』

小家庭開伙處處遇到令人困擾的問題，舉凡食材採買、保存還是烹調後剩餘食材的處理，都不如以往大家庭用餐來得容易，也容易留下剩餘食材、或難以拿捏每次煮飯的份量。想開伙又擔心不知從何著手嗎？跟著營養師學會以下三撇步，開始輕鬆下廚照顧全家健康：

提到蔬食飲食，眾所皆知饒富健康效益，不僅如此，近年來由於氣候變遷與全球暖化的影響，大家對於節能減碳日益重視，在飲食方面，也可以藉由「多吃蔬食、少吃肉」簡單幾個想法與動作，輕鬆兼顧健康與低碳環保。

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