健康營家

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我不知道其他營養師的夢想是甚麼？但我知道我的夢想是『病人能夠越少越好』，這是民國93年我在博愛醫院擔任營養師時的想法，我從來就不認為這是天方夜譚，只是還沒找到方法，直到有一天一封公文來到營養室，才開始在心中埋下了一顆夢想的種子。

「….有社區營養師真好，能幫忙改善飲食問題，讓自己更健康、有體力，下次還要揪親朋好友一起參加團體營養講座。」

參加路跑比賽的跑友們，絕對少不了在比賽前進行好幾個月的訓練計畫，無論是強化體能、耐力、調整跑姿、配速等等，一切的一切就為比賽當天的到來。然而耐力賽事中，還有一個重要的環節，那就是「營養補給」，到底路跑比賽前後的營養補給品該怎麼使用才適當呢？

營養師說營養