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營養師說營養

市售年菜這樣選更健康

健康,是許多人的新年新希望,但在年節歡樂的氛圍下,如何放心大啖美食,又顧到身體健康,是許多婆婆媽媽傷腦筋的課題,其實營養師教大家幾個小撇步,在選年菜的時候,只要應用營養學基本功:「替代」,稍微換一下,好吃感不但滿分,又能為健康大加分!好的開始是成功的一半,新的一年的健康,就讓我們從選一桌「好吃」的「健康年菜」開始吧!

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