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該讓孩子吃保健食品嗎?

當孩子食慾不佳、身高體重不如預期,或不想讓自己的心肝寶貝輸在起跑點,相信許多家長都會想到市面上琳琅滿目的「保健食品」,並花大錢購買給孩子吃,希望寶貝從此頭好壯壯、健康長大。常聽到的兒童營養品話題包括:吃魚油會變聰明、過敏兒吃益生菌能改善症狀、乳鐵蛋白有助預防腸病毒等,但是您的寶貝真的需要吃這些「保健食品」才能獲得健康嗎?

當孩子食慾不佳、身高體重不如預期,或不想讓自己的心肝寶貝輸在起跑點,相信許多家長都會想到市面上琳琅滿目的「保健食品」,並花大錢購買給孩子吃,希望寶貝從此頭好壯壯、健康長大。常聽到的兒童營養品話題包括:吃魚油會變聰明、過敏兒吃益生菌能改善症狀、乳鐵蛋白有助預防腸病毒等,但是您的寶貝真的需要吃這些「保健食品」才能獲得健康嗎?

生長曲線正常的孩子不建議攝取保健食品

原則上,不建議生長正常的孩子吃保健食品。(正常的孩子指,生長曲線數值在397%之間,且沒有劇降或劇升現象)。但是,偶而在某些情況下食用保健食品,還是可能有需要的,例如:極度挑食、營養不均衡、微量元素缺乏、體重過輕(小於同年齡生長曲線3%)、某些過敏性疾病、吃全素的兒童等,也就是當孩子生理代謝上出問題、或是飲食上無法滿足成長的營養需求時,建議家長們在考慮給孩子吃營養品前,宜先諮詢過營養師及醫師做完整評估。



當家長在思考是否該讓孩子吃保健食品時,建議可朝下列三方向做簡單的自我評估

1. 以「天然新鮮的食物」為優先選擇
孩子成長發育需要蛋白質、脂肪和各種營養素,僅靠保健食品是遠遠不足的。1歲以上孩子,可以接受的食物幾乎已和成人差不多,只要孩子維持正常飲食習慣,沒有嚴重的偏食、體重過輕或疾病,選擇「天然新鮮的食物」絕對優於「保健食品」。 除此之外,學齡前是養成孩子良好飲食習慣的黃金階段,應該要讓孩子愛上食物原形的美味,而不是給他加工合成的「保健食品」。


2. 吃多反而有害健康,不要超過每日建議量

以四歲孩童為舉例,每天鈣建議攝取量為600毫克,若一味的不考慮天然食物的攝取,只吃鈣片的話,很容易就超過每日建議量。體內鈣與磷、鎂須維持一定比例,過量的鈣可能會造成比例失衡,反而讓骨骼合成效果變差。對於器官發育尚未成熟的孩子,補充保健食品必須依照標示食用量服用,營養素不是多就好!再次強調生長正常、飲食均衡的孩子,幾乎皆可由天然食物中獲取足夠營養,在已攝取足夠營養素的情況下,很多「保健食品」是無法發揮宣稱效果的!

3. 慎選品牌,購買合格GMP/CGMP產品
家長可先與小兒科醫師、營養師討論,再決定是否讓孩子食用保健食品。購買保健食品包裝上要有明確標示;包含中文食品成分、添加物、營養成分、製造商聯絡方式、工廠證字號、製造日期。目前台灣有GMP藥廠的認證,更嚴謹認證為CGMPCurrent Good Manufacturing Practices)。建議購買保健食品可選擇有GMPCGMP認證的產品。

作者介紹:
張鐙勻 營養師
現任 北京瑞京糖尿病醫院營養師
曾任 高雄市衛生局樂活計畫營養師、台灣大學醫學院附設醫院新竹分院營養師
學歷 私立輔英科技大學保健營養系

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張鐙勻

北京瑞京糖尿病醫院營養師

曾任 高雄市衛生局樂活計畫營養師、台灣大學醫學院附設醫院新竹分院營養師 學歷 私立輔英科技大學保健營養系