我不知道其他營養師的夢想是甚麼？但我知道我的夢想是『病人能夠越少越好』，這是民國93年我在博愛醫院擔任營養師時的想法，我從來就不認為這是天方夜譚，只是還沒找到方法，直到有一天一封公文來到營養室，才開始在心中埋下了一顆夢想的種子。
我不知道其他營養師的夢想是甚麼？但我知道我的夢想是『病人能夠越少越好』，這是民國93年我在博愛醫院擔任營養師時的想法，我從來就不認為這是天方夜譚，只是還沒找到方法，直到有一天一封公文來到營養室，才開始在心中埋下了一顆夢想的種子。
埋下夢想的種子
『胖國王』是當時博愛醫院推出的戲劇，由營養師擔任演員到國小演出，通常會由學校發文來函邀請，就是這個動作，讓我發現，原來營養師可以進去校園做宣導，而且是以戲劇的方式，對一個才剛要執業滿兩年的營養師來說，這是一個很重要的訊息，我們拼命的在下游衛教，想出各種可能的方法去執行一個改變飲食習慣的任務，但是在上游呢？不斷以加快的速度變成下游的民眾，所以，當下在心中埋下了一顆種子『將來我一定要來教小學生和小學老師』，如果從小就能奠定正確的飲食概念，營養師就不用一直叫病人多吃蔬果，或許慢性病和癌症的發生率也能夠下降，就這樣三年後，一切都自然的發生了。
夢想和現實的差距
還記得第一年，夢想跟著『如果劇團』的名聲啟航，雖然合作只有一年的時間，但是因為『如果』的帶領，讓康善的名稱第一次進入校園，第二年開始和台中當地的『大開劇團』合作，雖然只有五年，但是『大開』卻讓康善大大的開啟了營養教育和戲劇的結合，直到第六年和『哇歐表演工作室』合作，才真正讓孩子看到便當超人會大聲叫『哇喔』!雖然錢不是萬能，但沒錢萬萬不能，隨著經費的拮据，演戲的規模慢慢從全校到一個年級，巡演的學校慢慢30所(免費觀賞)降到10所(部分負擔)，這時我才認清，為什麼大家都認同戲劇是很好的方法，為什麼卻沒有人推廣。
七年內演出400場次，凡走過必留下足跡
七年了，很感謝『哇歐表演工作室』負責人
(小星星老師) 的協助，因為經費有限，所有道具都是他們自己製做，還記得第一年是由他一人飾演便當超人，有時一天兩場，結果忙到閃到腰，有時過敏嚴重，上場前還要吞下特效藥，甚至當便當超人不能有感冒的權利，因為超人是不會辜負孩子的期待。最後，感謝台中市教育局、台中榮總、惠康基金會及網銀基金會等單位的補助，在我們進入校園多年終於被肯定，另外，還要感謝所有學校的幫助，捐贈的發票讓便當超人能夠前往更多的地方，我相信，有朝一日便當超人一定能夠讓全台灣所有的孩子都認識。
便當超人全台巡演公告
每學期結束前，基金會的官網及臉書會公告報名日期，歡迎學校老師/營養師報名，活動免費，但需要提供發票喔!!
連結網址:
http://www.cancer-nono.org.tw
Disclaimer: 此圖片及內容由中華民國營養師公會全聯會彙集製作，歡迎您在尊重智慧財產權的前提下，以原網頁連結的轉貼方式分享我們的文章與圖片。
關於作者文章一覽
閻靜玉
康善基金會 執行秘書營養師
Ask a Question